หมักเนื้อให้นุ่ม

เนื้อทุกชนิดเวลาที่เราจะเอามาทำอาหารมักจะเหนียว ไม่นุ่มไม่เปื่อย มีเคล็ดลับดีๆมาฝากกันค่ะวันนี้
 คือเวลาที่เราจะหมักเนื้อ ควรบีบเอาน้ำสัปรดประมาณ 1 ซีก หมักกับเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง จะทำให้เนื้อนุ่ม และเปื่อย รับประทานง่าย อร่อยมากยิ่งขึ้น